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Eingelegter Brathering
Der Brathering wird aus geschuppten, grünen Heringen zubereitet. Der Geschmack des gebratenen Fisches ist durch das Einlegen in einem speziellen Sud angenehm würzig. Die gesunde Mahlzeit ist im ganzen deutschen Raum sehr bekannt und wird seit mehreren Jahrzehnten von Generation zu Generation weitergegeben. Durch das Einlegen in Salz- und Essigwasser wird der reine Fischgeschmack beim Braten durch eine milde Würze ergänzt.
Additional information
| Weight | 0,1 kg |
|---|---|
| Gewicht in g | 250, 500 |
4,95 € – 9,90 €
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