Schellfisch in Lauchsauce

Ein Topf mit Schellfischfilet in Lauchsauce und Kartoffeln

Schellfisch in Lauchsauce ist ein einfaches und dennoch elegantes Gericht, das den zarten Geschmack des Schellfischs mit der milden Süße von Lauch kombiniert. Der Fisch wird sanft pochiert und in einer cremigen Lauchsauce serviert, die mit Weißwein und Sahne verfeinert wird. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für ein leichtes Abendessen und lässt sich mit Beilagen […]