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Rotbarsch Rückenfilet mit Haut

Rotbarsch aus dem Atlantik zeichnet sich durch sein festes Fleisch, der knackigen Konsistenz und der rötlichen Farbgebung aus. Bei der Geschmacksintensität steht dieser Fisch an oberer Stelle der Seefische. Ohne Bauchlappen und komplett Grätenfrei 100%, Dicke, gleichmäßige Stücke, perfekt zum Braten oder Dämpfen.

Mit Haut, geschuppt.

Additional information

Weight 0,1 kg
Gewicht in g

250, 500, 1000

14,49 57,90 

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